søndag 31. januar 2010

Søndag


Etter en liten bytur og en deilig lunsj
tar vi igjen frem skøytene!



Lykke


Kokosboller fra Delicato
en lørdagskveld!


..mmmmmmmm..

lørdag 30. januar 2010

Med trusa bak fram!


Smågutta fikk tøffe
boksershorts i julegave
med "Biler" avbildet på rompa



Men de skjønner ikke
hvorfor bildet skal være bak!?
Noe så dumt!!
Da ser de jo det ikke!!!


Så her går de med trusa bak fram!

fredag 29. januar 2010



Etter deilig middag (laks)
dro jeg og gutta en tur på IKEA

Egentlig sengetid for 6 åringene
men de ville så gjerne være med
De ELSKER jo Lekeland
og det må jeg da forstå!?

Ja hva gjør man ikke for å glede to små?

Når jeg hentet guttene etter 1 time
i Lekeland var de omtrent
blå (!) i ansiktet, kokvarme og svette
De hadde tatt'n helt ut
for å si det sånn
og de var strålende fornøyde!


To pølser hver og masse drikke etterpå
vendte vi snuten hjemover

Et under at de klarte å holde
seg våkne i bilen på hjemveien
Men det var viktig å vise
at de ikke var noe trøtt altså

Vi e itj nå trøtt vi sjø!
Haha Neida, ikke no særlig!
De var så trøtte at øynene var
blanke som speil!
Men like blid!


De sovnet før hodet
traff puten ikveld...

onsdag 27. januar 2010

Regn!


Regn, regn, regn, regn
øsende regn
pøsende regn
regn, regn, regn, regn
deilig og vått
deilig og rått!
En er en, og to er to -
vi hopper i vann
vi triller i sand
Zik zak
vi drypper på tak
tik tak
det regner idag





tirsdag 26. januar 2010

Verdens beste sjokoladekake!



Dette er den aller beste  
sjokoladekaken
jeg har smakt - ever

Saftig og knallgod!



Sjokoladekake

Kok opp:
125 g smør
1dl vann
2ss kakao

Ta av platen og rør inn:
250 g sukker
4 eggeplommer

Sikt inn:
150 g hvetemel
(jeg bruker glutefri Semper Mix)
2 ts bakepulver
2ts vaniljesukker

4 stivpiskede eggehviter
vendes forsiktig inn
Hell så massen i kakeformen (24cm)

Stek kaken på 175 grader
i ca 40 -45 min på nederste rille
Husk at du kjenner din ovn best
Jeg steker min i 36 min ;)



Glasur:
Smelt 100 g smør
og 1stk lys kokesjokolade
Ha i 200 g melis
1 egg
Litt kaffe
1ts vaniljesukker

*
Pynt kaken etter anledningen



Treningsmusikk




Jeg lager meg egne spillelister med
all slags musikk etter behov


Og når jeg er ute på mine turer
må jeg ha musikk på øret
Det er musikken som driver meg

Finnes det noe bedre?
Egentid
trim
og
musikk?

Luksus for mor i hverdagen!


lørdag 23. januar 2010

It's Complicated


Knall herlig film!
 Meryl Streep er fenomenal - igjen!

Anbefales! 
Imdb










fredag 22. januar 2010

Kværfjordkake ♡ Verdens Beste




Kværfjordkake Verdens Beste


  Bunn
100 gr smør
100 gr sukker
4 eggeplommer
2 dl mel (jeg bruker glutenfritt)
1 ½ ts bakepulver
3 ss melk


Marengs
4 eggehviter
2 1 /2 dl sukker
50 gr hakkede mandler eller nøtter


Langpanne
160 grader i ca. 30 minutter
på midterste rille


Fyll
1 pose vaniljekrem
2 dl kremfløte


Rør smør og sukker hvitt
Rør inn en og en eggeplomme om gangen
Rør i mel, bakepulver, og melk

Dekk langpannen med bakepapir
og bre røra utover langpannen

Pisk eggehviter nesten stive 
(samme fremgangsmåte som ved Pavlova)
Bland så i sukker og pisk til stivt
Fordel marengsen over røra
og dryss på hakkede mandler

Stek kaken midt i ovnen
til den er pent gyllen

La kaken avkjøles i formen

Lag tykt vaniljefyll etter oppskriften på pakken
Bland i stivpisket krem med en slikkepott

Del kaken vertikalt i to og fordel fyllet
på den ene halvdelen og legg den andre oppå

Voila!

Har også laget den i rundversjon her



Maleri

Her kommer bildet av
kunstverket til 11 åringen
som jeg fikk i bursdagsgave i går


Syns det ble fint jeg :)
 




Jeg har lenge snakket om at
jeg ønsker meg LILLA detaljer
på soverommet!

(vææææ...)
Lilla gardiner/sengetøy/bilder
+ + + +


Å det har 11 åringen fått meg seg
så da ble det lilla maleri!
(hun blir 12 i april)


onsdag 20. januar 2010

Krans

Da var julekransen
endelig på plass
i esken sin på loftet

Nå har denne
kommet tilbake på døra


Å i gangen henger  
årets julekrans (ny)
høyt oppe på veggen

Den er nemlig altfor  
fin til å legges bort!


mandag 18. januar 2010


 

Etter besøket på branntomta i går
kjørte vi opp til et skogholt
og gikk innover i skogen
sammen med barna
Der vi hadde tilbrakt så mange dager
i mine barneår
både med og uten ski på bena
Der hadde vi plukket blomster
Der hadde vi plukket blåbær
Vi hadde gått på ski
Lekt oss i trollskogen
Jeg hadde tatt med meg
lillebroren min på vår første piknik
med te (!) og mat i kurven
en varm sommerdag (!) 
Og sølt kokvarm te på låret mitt
og jeg skrek så høyt
at mamma hørte det helt hjemmefra!




Etterpå kjørte vi hjem til mine foreldre
fikk i oss litt varm drikke
og ble sittende å se på
bilder fra barndommen min


En fin avslutning på dagen altså!




søndag 17. januar 2010

Barndomshjemmet opp i røyk!


 Foto: ERLING SKJERVOLD

Våknet til dårlige nyheter fra
Adressas nettside i morrest
Det hadde vært brann i boligfeltet der jeg vokste opp
Jeg trodde det var i et av nabohusene det brant
siden adressen for meg var ukjent

Men både pappa og min bror mente
at det kunne være "vårt hus"
Jeg sier jo vårt hus selv om det er
mange år siden vi flyttet derfra

Huset har pappa selv bygd
Det var hans livsverk
Og de har angret mang en gang
på at de solgte det og spes mamma
har hatt veldig lyst til å kjøpe det tilbake

Jeg har også drømt om det
Å få kjøpe tilbake barndomshjemmet
Der jeg har satt igjen så mange spor
og har så mange gode minner fra

Vi kjørte opp dit i dag
Og jeg tok også med meg mamma
Vi håpet i det lengste at det ikke var vårt hus

Vårt hus er på toppen og vi ser hustaket langveis fra
Så vi fikk begge en dårlig følelse da vi ikke så taket
Men så er det lenge siden jeg har vært der
og trærne de vokser jo!

Mamma sa at hun gruet seg og
at hun egentlig ikke hadde lyst
til kjøre helt opp for å se

Jeg satt og ba om at huset vårt måtte stå der
like stort og vakkert som sist jeg så det

Vi kom kjørende oppover
og møtte ganske mange
biler og folk på vei ned

Vi rundet svingen og strakk hals for å
være den første til å se huset
Men det stod der ikke!

Å nei og nei og nei

Det var helt foferdelig
det var borte, for alltid
Bare grunnmuren igjen

Mamma klarte ikke å bli med ut
så hun ble sittende igjen i bilen
mens jeg tok turen opp
og det var et grufullt syn

Jeg stod der med den fantastiske utsikten
solen som skinte fra blå himmel
og med barndomshjemmet i ruiner foran meg

Jeg kjente på en sorg jeg følte kvelte meg
Det var som om noen var død
En merkelig følelse
en del av meg er borte
og det gjør utrolig vondt

Jeg syns egentlig at det var litt rart
Og ble overrasket over
at det betydde så mye for meg

Jeg blir så sentimental
Tenker på den peisen som står der
At pappa har lagt hver en sten på den
Alt det arbeidet han har nedlagt her
Alt opp i røyk


Jeg så innslaget på Dagsrevyen ikveld
og jeg mistet helt pusten av å se på at det brant

Men selvfølgelig
Tankene mine går til de som
har mistet alt de eide
- og et hus med masse masse sjel!


Jeg er en høyreklikker!

Jeg blir litt frustrert når så mange nå
har slått av høyreklikkfunksjonen
Å det kommer opp Function Disabled!

Jeg bruker den aktivt hele tiden
så jeg blir frustrert når den er slått av

Jeg skjønner hvorfor den er slått av
(pga at man ikke skal kunne kopiere innholdet på siden)
Men kopiere innholdet på siden
gjør man jo likevel
- veldig enkelt!
Kun to tastetrykk på tastaturet og
man kan kopiere så
mye tekst og bilder man vil
Dette er en gammel funksjon som jeg selv hadde
på min nettside for 10 år siden!


Men jeg bruker altså høyreklikkfunksjonen
 til å åpne nye linker
F.eks kommentarfelt, linker til andre blogger
linkwithin, etiketter osv
Jeg høyreklikker og velger "åpne lenke i ny fane"
(slik at jeg får mange faner til hver blogg)

Men nå som denne er fuksjonen er stengt av hos så mange
blir det ikke til at jeg leser så mange innlegg i de bloggene
for jeg sendes videre til hver link jeg trykker på
istedetfor å få åpnet den i egen fane

Så skal man bruke denne funksjonen bør
man ihvertfall velge at alle linker
åpnes i et nytt vindu
Ellers kommer man bort fra bloggen!


torsdag 14. januar 2010

Bøker

Å finne en bok
jeg ønsker å kjøpe
er som å finne en skatt!

Det er ikke noe som er så fortryllende
som å stå med en ny bok i hendene

Mine fineste smykker
finner du i bokhyllen

Siste impulskjøp:



Har ikke lest noe av denne unge
forfatteren tidligere
Men sett filmatiseringen av
hennes første bok
P.S I Love You


 Foreløpig står den pent i bokhyllen
og venter på å glede min leselyst
mine tanker og tid!

Men jeg har noen andre bøker
å lese ferdig først!

Oh' lykke

tirsdag 12. januar 2010

Merkelig


Jeg lurer veldig på hvem det var som
nå nettopp postet et innlegg i bloggen min
som het "Dette er en test"?



Innlegget er slettet
og jeg har skiftet passord!

Skeptisk!



mandag 11. januar 2010

Solen


Solen fant jeg
selvfølgelig på
SOLSIDEN!

En nydelig januardag
i Trondheim

søndag 10. januar 2010

Sunday sunday people


Sunday, shines for you!

En liten opptelling og
vi registrerer nå 3 syke barn
and still counting?



Så det blir en rolig start på uken
Godt at mannen i huset har ferie ;)

Apropo ferie
Vi vurderer Tyrkia
som neste reisemål (!)
(med "all inclusive")
Men vi har ingen erfaring derfra
da favorittene har vært Spania og Hellas
så det blir jo spennende!
(...tror vi...)




lørdag 9. januar 2010

Lørdagsfrokost


Frokost Muffins

 75 g usaltet smør
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
25 g malte mandler
1/2 ts natron
75 g sukker
revet skall av en appelsin
1 dl nypresset appelsinjuce
1 dl helmelk
1 egg

Forvarm ovnen til 200 grader

Smelt smøret og sett det til side
Bland mel, bakepulver, malte mandler
natron, sukker og revet appelsinskall i en stor bolle

Mål opp appelsinjuce og melk i en mugge
og pisk inn egget og det avkjølte smøret

Hell så de våte ingrediensene i de tørre
og miks det gradvis sammen med en gaffel

Røren blir full av klumper
men det er slik den skal være
alt skal bare så vidt være blandet!

Fyll røren i 12 store former
og stek muffinsene
i 20 minutter på 200 grader
midt i ovnen

Avkjøl dem på rist

Del dem i to mens de forsatt er varme
og  ha på f.eks smør og syltetøy
- munnfull for munnfull

Jeg brukte saften av hele appelsinen (1,5dl)
og moste en hel banan og hadde i røren

Foto: Francesca Yorke 




Oppskrift: Nigella Lawson - Nigella Bites

fredag 8. januar 2010

Fredag!

Forts.. fra siste  innlegg
Så sov ikke Lilleprinsen så søtt
så veldig lenge den natten
- dessverre

Det ble en lang natt med lite søvn
Det ble varm damp, kald luft
og sittende soving

* 
Heldigvis sov han bedre i natt
Trolig pga at jeg hevet
hodeenden hans på senga i været
og fikk luftet godt ut
uten at rommet frøs til is

Jeg våknet opp idag sylteforkjøla
og det er 22 minusgrader
Og vi har nå to syke barn!

Nå syns jeg denne kuldeperioden
kan takke for seg!

Vi fyrer og fyrer
Lufta er tørr og kald
og det er bare å smøre seg
med fuktighetskrem og lotion
for ellers tørker man ut!

Akkurat nå lengter jeg tilbake
til Spania og hetebølgen
vi opplevde der i sommer



Her blir det deilig Scampi i dag også!
Tilberedes fra rå tilstand = mye bedre!

God helg!


onsdag 6. januar 2010

Syk gutt

Nylig kommet tilbake fra legevakten
med Lilleprinsen vår
Det skjedde litt fort
for han bråvåknet og hadde
vanskelig for å puste
Han har falsk krupp stakkar
Så vi får følge ekstra godt med han i natt
så får vi ta turen tilbake til legen
om han blir verre igjen

Nå sover han søtt igjen





Lørdag midt i uken!


Nybakt Brownies og
varm kakao med krem
ventet mine kalde barn
da de kom hjem fra skolen


Det ble litt lørdag
midt i uken

Lilleprinsen er syk
Mannen er på jobb
Bilen på verksted

Så de minste måtte med
sine to storesøstre til skolen
i morrest i 25 minus!
Tar ca fem-ti minutter

Så mamman hadde litt
bekymringer og litt
dårlig samvittighet for det

Men det hadde gått veldig bra altså
Men det gjorde godt å kunne gjøre
litt ekstra stas på dem
akkurat i dag!

tirsdag 5. januar 2010

Brr..


Godt å ha fyr på peisen
når graderstokken viser over 20 kalde!



Her er det så kaldt at vi oppdaget nå
at vi kan skrape is
av soveromsvinduet vårt
- på innsiden!

Ellers så har vi ikke hatt en så god
start på uken som ønsket

Bilen havarerte på E6 i går
så den er på verksted

Å det passer veldig dårlig
i denne kuldeperioden
Men vi får kle oss godt ;)




Zara Home


Salg hos Ellos

søndag 3. januar 2010


Juleferien er på sin aller siste dag
Imorgen venter hverdagen
Jeg kjenner at det skal bli godt å komme inn
i våre faste rutiner igjen

Vi har vært så heldig med Juleværet!
Å det har så mye å si!
Det er så vakkert
hvitt og lyst




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...